看似养胃其实伤胃的4件事 警惕胃癌“帮凶”

全球每年新发胃癌病例约120万，中国占40%。胃癌的特点是发病率高、隐匿性强，80%的患者在早期几乎没有明显症状或仅有轻微不适，大多数患者发现时已是中晚期。

胃癌的发生与个人饮食习惯密切相关。除了遗传因素外，不良饮食习惯也是重要原因之一。

很多人认为“胃三分治，七分养”，因此即便感到胃部不适，也往往选择自行在家调理，不愿去医院检查。这种做法可能导致小问题拖成大问题，甚至无意间加重病情。有些看似养胃的习惯实际上可能对胃有害。例如，长期以白粥和面条为主食，会导致胃的消化能力下降，特别是对于已有胃病的人，更会加重病情。热汤和热姜茶也可能伤害胃黏膜，导致炎症和溃疡。市面上一些标榜养胃的饼干，虽然添加了猴头菇，但在制作过程中营养成分已大量流失，实际养胃效果有限。

为了保护胃健康，建议远离以下不良习惯：

- 不注意饮食卫生，容易感染幽门螺杆菌，增加患胃炎和胃癌的风险。 - 喜欢重口味食物，如烧烤和腌制食品，这些食物盐分过高，长期摄入会刺激胃黏膜，增加胃癌风险。 - 边吃饭边说话，容易吞咽过多气体，引起消化不良。 - 吸烟饮酒，两者都对胃有极大伤害，增加胃癌发病风险。 - 服用某些特殊药物，如阿司匹林等非甾体消炎药，可能损伤胃黏膜。

保持良好的饮食习惯和生活方式，定期进行体检，是预防胃癌的关键。

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