冬至吃什么肉最好 温中补血益气补脾

  一般来说,冬至多吃一些肉对于身体会比较好,可以增加抗寒能力,提高自己的身体素质,所以可以考虑在这一天吃一些补充营养滋补身体的肉制品,也可以搭配一些适当的蔬菜一起食用,效果会更好,带来更多的营养。

  羊肉鸡肉益气补脾

  冬天有很多食物可以多吃一点,尤其是多吃点肉类食品。吃羊肉可以增强人体的抵抗力并且给人体增加热量,而且羊肉含有暖胃的功效,羊肉属于温补的食物。鸡肉在中医看来是温中补血,益气补脾,补虚益精的食物,而且一直有说法夏季吃鸭肉,冬季吃鸡肉,就是因为冬季进补的时候适宜选择鸡肉。“百菜不如白菜”,白菜含有丰富的维生素,尤其北方冬季的时候白菜比较好储存,所以食用的更多。

  牛肉萝卜适合冬季进补

  可以多吃一点进补身体的食物,蔬菜肉品也要好好选择,牛肉的脂肪含量相对其他肉类而言少一些,所以对于肥胖或者减肥人士,在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉,并且在中医看来,牛能够补中益气,是寒冬进补的优先选择。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”说的就是冬季的时候食用萝卜,并且萝卜也是冬季的时令蔬菜,萝卜含有丰富的维生素,尤其萝卜和羊肉,牛肉的搭配,是冬季进补的必备菜。

  冬至食品的注意事项

  吃一些肉类食品可以为自己的身体增加热量,也可以吃一些蛋制品,这些都是富含蛋白质,脂肪的食物,而谷物则富含碳水化合物。冬季有的人比较怕冷,有可能是因为人体缺乏某些矿物质,所以冬季进补的时候要注意补充矿物质,而食物中大部分都含有矿物质,注意均衡饮食,不挑食,就会保证人体每天所需要的矿物质摄入量。冬季比较干燥,所以要注意补充维生素,所以要注意新鲜蔬菜和水果的摄入。

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