秋分节气的知识
秋分节气是在二十四节气中排行第十六的一个节气,秋分节气所代表的时间是一般为每年的9月22或23日。秋分代表秋天已经是正是进入了,这时候昼夜是已经平分了,各12小时。那么你知道关于秋分这个节气的相关知识还有哪些吗?
1.秋分祭月习俗由来已久
秋分曾是传统的 祭月节 。如古有 春祭日,秋祭月 之说。现在的中秋节则是由传统的 祭月节 而来。据考证,最初 祭月节 是定在 秋分 这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将 祭月节 由 秋分 调至中秋。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》✨载: 天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。 这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
2.二十四节气|秋分的由来
秋分,为中国传统节日中的二十四节气之一,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象。我国古代将秋分分为三候: 一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸 。秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。《月令七十二候集解》✨中说: 八月中,解见春分 、 分者平也,此当九十日之半,故谓之分。
秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样,到了 一场秋雨一场寒 的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。此时,南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说: 白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。 谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而 秋分天气白云来,处处好歌好稻栽 则反映出江南地区播种水稻的时间。此外,劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语,如 秋分只怕雷电闪,多来米价贵如何 。
秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的 三秋 大忙显得格外紧张。据考证,我国很早就以 秋分 作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》✨中写到: 凡种大小麦得白露节可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。 秋分,正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物,免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物,为来年丰产奠定基础。
3.秋分的习俗
1、秋祭月
秋分曾是传统的 祭月节 。如古有 春祭日,秋祭月 之说。现在的中秋节则是由传统的 祭月节 而来。据考证,最初 祭月节 是定在 秋分 这一天,不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将 祭月节 由 秋分 调至中秋。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。我国各地至今遗存着许多 拜月坛 、 拜月亭 、 望月楼 的古迹。民间的祭月习俗因地区不同仪式各异。
北京的 月坛 就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。《北京岁华记》✨记载北京祭月的习俗说: 中秋夜,人家各置月宫符象,符上兔如人立;陈瓜果于庭;饼面绘月宫蟾兔;男女肃拜烧香,旦而焚之。 北京祭月还有一个特别的风俗,就是 惟供月时,男子多不叩拜 ,此即民谚所说 男不拜月 。
杭州祭月风俗略同于北京,但谓祭月为 斋月宫 。 每户瓶兰、香烛、望空顶礼,小儿女膜拜月下,嬉戏灯前,谓之 斋月宫 。 民间供小财神,大不盈尺,并设有台阁、几案、盘匝、衣冠、乐器等物,此等物均缩小为寸余,俗称 小摆设 。
在广东祭月时祭拜一位木雕的凤冠霞帔月亮神像。在南方部分地区有以芋头作供品的习俗。传说元末农民起义推翻元朝的统治,曾用元朝统治者的头祭月亮,因 元 与 芋 音近,后来人们以 芋 代头。
南昌以往有句老话,叫 男不拜月,女不祭灶。 意思就是说在拜月时,男子是不能参加的,因为古代有 男尊女卑 的思想,男子是不能给女子下跪的,月宫里的嫦娥是位女子,而且代表阴性,因此在拜月时男子是不能参加的。
2、竖蛋
秋分到,蛋儿俏 。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有数以千万计的人在做 竖蛋 试验。选择一个 身量匀称 的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地竖放在桌上,失败者虽然多,成功者也不少,竖立起来的蛋儿好不风光。
3、吃秋菜
在岭南地区,昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做 秋分吃秋菜 。 秋菜 是一种野苋菜,乡人称之为 秋碧蒿 。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片 滚汤 ,名曰 秋汤 。有顺口溜道: 秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。 一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
实际上,岭南习俗所谓的 秋汤 也是和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的,只不过岭南习俗更加典型,有点土生土长的味道,没有上升到中医学理论的高度罢了。
4、拜神
秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰:开漳圣王又称 陈圣王 ,为唐代武进士陈元光,对漳洲有功,死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰,每逢诞辰,信徒多茹素齐,前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日:三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋为守护神,因此信徒以客籍人士为主。
5、送秋牛
秋分随之即到,其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰 秋牛图 。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称 说秋 ,说秋人便叫 秋官 。
6、粘雀子嘴
秋分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,糯米性温,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,在春寒季节少量食用有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。但糯米黏滞、难消化,多食容易导致食滞。搭配葱、蒜等辛味食物,可以平衡汤圆的滞缓效果。
总结:在秋分,人们是会有粘雀子嘴、送秋牛、拜神、吃秋菜等等相关传统习俗的。
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